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探索可以生长大蔬菜的微小环境

女孩拿着对半切开的鳄梨对着镜头

默多克的科学家们正在领导一个项目,探索特定的微生物组合如何促进该国一些最有价值的水果和蔬菜作物的生长.

1美元.400万项目, 由Kirsty Bayliss副教授领导, 目的是鉴定影响土豆生长的微生物, 西红柿和牛油果,并利用它们在未来种植更高产的作物.

“我们的目标是确定一系列与产量和产量增加有关的微生物, 尤其是在面对环境和疾病压力时,贝利斯博士说.

“然后,我们将利用那些与健康作物最密切相关的微生物,为澳大利亚种植者提高作物产量和盈利能力. 就像肠道微生物群对人类健康很重要一样, 植物微生物群是健康植物所必需的。.

微生物组是特定环境中一组微生物的统称. 这项研究将确定与马铃薯相关的核心微生物群, 番茄和鳄梨有助于它们的生长, 从播种到收获.

研究小组将评估当植物暴露在不同的压力下时,它们的微生物群落是如何变化的.

“我们将检查作物的微生物群,看看在最佳条件下生长的植物与暴露在生物胁迫下的植物相比,它们有什么变化, 比如害虫和疾病, 以及非生物压力, 比如养分吸收和盐度,贝利斯博士解释道.

我们的目标是利用微生物组数据来发现在不同条件下种植这些作物最有益的微生物组合.”
Kirsty Bayliss副教授

该项目是 未来粮食系统合作研究中心,它汇集了领先的专家和实验室,以改变澳大利亚的食品工业.

它看到默多克与 如果短创新澳大利亚农业科技公司 Thinkbio种植者合作伙伴梅尔维尔公园和贾尼斯湖,以及非营利国际组织 Phytobiomes联盟.

这项研究将为开发基于微生物的新产品铺平道路, 这将使种植者用更少的化学品生产出更好的作物. 其结果是为农民提供经济上和环境上更可持续的作物,为消费者提供更好的产品.

这项研究对园艺业的潜在效益是巨大的.”
Kirsty Bayliss副教授

“要有一个可以轻松访问的微生物组数据库, 分析和可视化将加速发现可以改善关键作物的微生物,并使其商业化.”

该项目的最终目标是通过采用新的基于微生物的产品,实现园艺作物生产力的可衡量的提高.

过了这个阶段, 我们希望将我们开发的技术应用于更广泛的园艺作物, 包括坚果和豆类, 并专注于将最有益的微生物群商业化."

贝利斯博士是 食品期货研究所, 为可持续利用有限的土地和水资源提供解决方案,从而在经济上和道德上改善粮食生产.

这个项目有助于 联合国可持续发展目标1和2以消除世界各地的贫困和饥饿.

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发布:

10月14日

主题:

科学, 研究

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食品期货研究所

食品期货研究所的研究正在改善充足食品的可获得性和可用性, 安全, 世界各地可持续生产的营养食品.

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